マルゲリータ

800円（税抜）

Encuentroのピザは、外はカリッと香ばしく、中はアツアツでモチモチです。
500度の高温で一気に焼き上げる石窯ピザならではの食感をお楽しみいただけます。
ボリューム満点なのでお食事としてはもちろん、アヒージョやバーニャカウダと一緒に頼んで、ミミの部分をオイルに浸しながら、お酒と共にいただくのもおすすめです。

ソフトシェルシュリンプのアヒージョ

680円（税抜）

オリーブオイルとニンニクの合わさる豊かな香りに、調理中でさえ食欲をそそられるアヒージョです。
食べ終わった後のオイルに、ピザを付けて食べるのが当店イチオシの食べ方です。
一番人気のソフトシェルシュリンプの他に、黒豚コンフィーとマッシュルーム、季節のおすすめアヒージョ二種類の全四種類のアヒージョをご用意しております。

バーニャカウダ

880円（税抜）

店主が選ぶ旬の野菜を盛り合わせたバーニャカウダです。
普通のバーニャカウダとは違うEncuentroのこだわりポイントは、ゴボウのピューレと帆立ダシを使っているところです。
コクと旨味のあるソースと共に新鮮なお野菜をご堪能ください。